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可口可樂中國官宣開始賣酒了!

更新時間:2021-06-02 10:11:51 來源:小食代 瀏覽:445 次

全球飲料巨頭可口可樂公司要開始在中國賣酒精飲料了!

剛剛,可口可樂公司在一份通報中宣佈,在中國市場*次推出含酒精飲料——託帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡酒(hard seltzer)。小食代瞭解到,新品已於6月1日在可口可樂天貓旗艦店正式發售,後將陸續登陸更多電商和新零售渠道。

值得注意的是,這是可口可樂公司正式進軍中國含酒精飲料市場的突破性嘗試,同時也標誌着該公司推進“全品類飲料”戰略的又一項重要成果。


第1款酒精飲料


我們先來看下這位“新成員”啥來頭。


也許會有部分看官早已“眼熟”這個全新上市的品牌了——這家墨西哥氣泡水品牌誕生於1895年,擁有125年的歷史。2017年,可口可樂公司以2.2億美元的價格收購了Topo Chico,以拓展旗下氣泡水業務。這也進一步擴大了這一區域品牌的生意版圖,令其在歐美市場的人氣持續走高。

不過,此次引入中國市場的“氣泡水+酒”的Topo Chico硬蘇打氣泡酒,也是可口可樂公司去年才推出的創新產品。

據介紹,長期以來,Topo Chico氣泡水常被用於調製酒精飲料,這種和酒精的“緣分”也成為了Topo Chico硬蘇打氣泡酒的研發靈感。Topo Chico硬蘇打氣泡酒以無麩質酒精為基底,融合蘇打氣泡水製成,具有低酒精度(4.7%vol)、低糖、零脂肪等特點,每100毫升僅29大卡,並帶有自然果香。

在正式引入中國之前,這款跨界新品已試水拉丁美洲和歐洲市場。小食代瞭解到,2020年9月,可口可樂公司在拉丁美洲率先推出了Topo Chico硬蘇打氣泡酒,隨後在英國等地上市,並於今年4月登陸美國市場。這也是該公司自1983年出售Wine Spectrum葡萄酒業務以來,*次在美國市場推出酒精飲料。

如今,這款可口可樂公司旗下的含汽酒精飲料也正式進入中國市場,成為了這家飲料巨頭在今年夏天飲料旺季的*新“*器”。

“Topo Chico硬蘇打氣泡酒在全球一共有5種口味,這次我們引進中國市場的是其中3種口味,分別是檸檬青檸味、草莓番石榴味以及繽紛菠蘿味。”可口可樂中國方面今天告訴小食代,這3款口味得到了專業調酒師的廣泛讚許,且在中國消費者當中接受度高。

“我們後續還會上市更多口味供消費者選擇。”該公司表示,該產品在短時間內迅速登陸多個市場,是其“創新有道”產品策略在全球的有效實施,可口可樂公司將持續致力於打造“兼具全球規模化潛力和當地消費者洞察”的產品。

小食代翻閲的天貓商品頁面顯示,在消費場景上,這些新品突出了下班之後的放鬆、在家的聚會、户外活動和野餐等場景。而在銷售渠道上,可口可樂中國方面向小食代表示,將會側重於年輕人聚集的電商平台。

“Topo Chico的目標消費人羣是20-35歲的年輕人,他們追求新潮事物並樂於嘗試探索不一樣的體驗。”該公司表示,因此,新品將注重在社交媒體和數字平台上與消費者的溝通,持續將這款“既順應低糖低卡消費趨勢,又融合了品牌野性風格的現代潮飲”介紹給更多年輕人,傳遞“輕負擔、時尚”的生活方式。


進軍新品類


再來看下這一“新品類”。

近年來,作為一種新興飲品,硬蘇打氣泡酒(hard seltzer,目前國內並沒有統一叫法,也被稱為蘇打酒、硬蘇打水、含酒精蘇打水、酒精氣泡水等)在歐美市場日漸走紅。

這種酒精飲料通常是蘇打氣泡水和酒的混搭,具有含汽口感,酒精含量基本在5度左右,往往會添加果味或甜味好入口,被視為酒界“輕食”。

由於這類產品的熱量和酒精濃度都低於啤酒,其背後*賣的“更健康的生活方式”在歐美市場吸引了越來越多的消費者,尤其是受到不少年輕人的追捧,他們在音樂節、聚會等社交場景中對啤酒的偏好逐步轉移到了硬蘇打氣泡酒上。

這一方面吸引了可口可樂等軟飲料巨頭入局,另一方面百威、喜力、米勒等啤酒巨頭也紛紛加入了該細分賽道的競爭。

例如,小食代介紹過,喜力去年9月宣佈,在墨西哥和新西蘭推出新的含酒精蘇打水品牌Pure Pirana,標誌着該公司*次進入該品類。

值得注意的是,在中國市場,儘管目前硬蘇打氣泡酒認知度不高、仍然十分小眾,但在這一細分品類中也已經出現了一些新興本土品牌的身影,並獲得資本青睞。

比如,去年12月,總部位於廣州的蘇打酒初創品牌馬力噸噸獲得數千萬元天使輪融資。今年1月天貓年貨節期間,誕生於2020年的本土蘇打酒品牌空卡QOKA環比增長660%,登頂天貓蘇打酒品類*1,該品牌目前已獲得字節跳動等戰略投資。

中研研究院發佈的《2020低度酒行業市場前景及現狀分析》顯示,2019年,國內果酒行業的市場規模約為2315億元。近兩年我國低度酒市場的消費金額增速在50%以上,在去年的618期間,低度酒類增幅一度超過80%。

“作為低度酒的細分品類之一,硬蘇打氣泡酒在中國仍處於新興階段,但我們認為市場擴容潛力巨大。”可口可樂中國今天表示,作為一種入門級酒精飲料,其低糖、0脂肪、低酒精度等屬性迎合了現代年輕人追求輕負擔的生活方式,有望吸引越來越多的年輕消費者。

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